Hunger und Unterernährung
Warum gibt es Hunger?
Wie kann man den Hunger bekämpfen?
Das Recht auf Nahrung ist ein Menschenrecht, das in der Allgemeinen Erklärung der Menschenrechte steht. Deswegen müssen sich die Staaten dafür einsetzen, dass alle Menschen ausreichend zu essen haben.
Es gibt viele Organisationen, die gegen Hunger kämpfen. Sie unterstützen Gemeinden und Familien dabei, bessere Methoden für Landwirtschaft und Viehzucht anzuwenden. Sie sorgen sich um eine bessere medizinische Versorgung der Menschen, die an Hunger leiden. Es gibt Schulungsprogramme und Geld, damit Menschen kleine Unternehmen gründen und ein eigenes Einkommen erwirtschaften können. Viel wird auch getan, damit Trinkwasser zur Verfügung steht und Abwasser entsorgt wird. Politiker/-innen werden immer wieder aufgefordert, noch mehr zu tun, um die Lebenssituation in den armen Ländern zu verbessern.
Was kann jede/r Einzelne tun?
Inwieweit wir durch unsere Ernährung direkt dazu beitragen können, dass der Hunger in der Welt gelindert wird, ist schwer zu sagen. Viele Menschen fordern, dass wir auch bei der Ernährung verantwortungsvoller mit der Natur umgehen sollen, weil das auch den Menschen in den armen Ländern zugute kommt. Und längerfristig komme das dann auch direkt den Menschen zugute.
Grundsätzlich gilt, dass die Verbraucher/innen durch ihr Kaufverhalten den fairen Handel mit den Ländern unterstützen können. Bei fair gehandelter Ware bekommen Kleinbauern in den Entwicklungsländern mehr Geld für ihre Produkte. Von dem Geld können sie ihre Familie ernähren.